Bułeczki maślane
goodfoodlover
Bułeczki maślane - delikatne słodkości będące idealną przekąską dla całej rodziny. Aby je przygotować, niezbędne będą następujące składniki: sól, masło, drożdże, mąka luksusowa, mleko, jajka oraz cukier.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
343
kcal
Białka
10
gram
Węglowodany
48
gram
Tłuszcze
12
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
2
5 / 2
Bułeczki maślane - delikatne słodkości będące idealną przekąską dla całej rodziny. Aby je przygotować, niezbędne będą następujące składniki: sól, masło, drożdże, mąka luksusowa, mleko, jajka oraz cukier.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
7 porcji
Składniki
1 łyżecz. sól
80 g masło
40 g drożdże
2.50 szkl. lubella mąka luksusowa
170 mleko
1 szt. jaja kurze całe
2 łyżka cukier
1 szt. jaja kurze całe
Przygotowanie
Do miski pokrusz drożdże. Wlej 4-5 łyżek ciepłego mleka. Wsyp 1 łyżkę cukru i 1 łyżkę mąki. Wymieszaj i odstaw aż wyrośnie zaczyn.
Do miski wsyp mąkę. Wlej resztę mleka i masło.
Dodaj zaczyn.
Wsyp cukier i sól. Wbij jajko.
Wyrób jednolite i jędrne ciasto.
Przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia.
Ciasto podziel na 7-8 części.
W dłoniach uformuj bułeczki i ułóż na blaszce.
Odstaw na 20 minut.
Posmaruj rozbełtanym jajkiem i piecz przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
343
kcal
Białka
10
gram
Węglowodany
48
gram
Tłuszcze
12
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.