0

Składniki

Ciasto:

2.5 Szklanki
30 Gramów
Drożdże świeże
0.75 Szklanki
Woda letnia
1 Łyżeczka
sól
0.5 Łyżeczki
cukier

Sos pomidorowy:

4 Łyżki
ketchup Kotlin łagodny
2 Łyżki
ingridient
Przecier pomidorowy Łowicz
1 Łyżka
świeża bazylia
0.5 Łyżeczki
pieprz
1 Sztuka
Ząbek czosnku wycisnięty przez praskę

Dodatki:

100 Gramów
pieczarki
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Rozkrusz drożdże w letniej wodzie i wymieszaj je z cukrem. Odstaw na kilka minut.
  2. Przesiej do miski 2 szklanki mąki i wymieszaj ją z solą, następnie dodaj zaczyn.
  3. Zagnieć gładkie, nieklejące się ciasto, w razie potrzeby podsypując pozostałą mąką. Odstaw na 20 minut, by podwoiło objętość.
  4. Rozpocznij przygotowanie sosu pomidorowego – wystarczy połączyć wszystkie składniki w miseczce.
  5. Rozwałkuj wyrośnięte ciasto na duży prostokąt o grubości ok. 1 cm, całość posmaruj warstwą sosu pomidorowego, a na wierzchu ułóż pieczarki (pokrojone w drobną kostkę, podduszone na oliwie z oliwek ze szczyptą soli i pieprzu). Następnie złóż ciasto na pół i pokrój wzdłuż dłuższego boku na paski o szerokości 1,5 cm.
  6. Pokrojone paski zwijaj wokół palca w bułeczki i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na koniec posmaruj je rozkłóconym jajkiem.
  7. Piecz od 20 do 25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Opis

Wytrawne bułeczki to świetna propozycja przystawki na spotkanie z przyjaciółmi bądź jako przekąska w ciągu dnia.

Podobne przepisy

Smażone pierożki ze świątecznym farszem

Przepis
Średni Do 3 godz
Smażone pierożki ze świątecznym farszem

Węgierski langosz z serem i ketchupem

Przepis
Średni Do 1 godz
Węgierski langosz z serem i ketchupem

Salsa pomidorowa, domowe nachosy i pieczone warzywa

Przepis
Łatwy Do 40 min
Salsa pomidorowa, domowe nachosy i pieczone warzywa

Pieczarki smażone w panierce

Przepis
Łatwy Do 40 min
Pieczarki smażone w panierce

Paszteciki z kapustą i leśnymi grzybami

Przepis
Średni Do 1 godz
Paszteciki z kapustą i leśnymi grzybami

Paszteciki z pieczarkami

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Paszteciki z pieczarkami

Ciasto z sercem

Przepis
Łatwy Do 3 godz
Ciasto z sercem

Kulebiak z kapustą

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Kulebiak z kapustą

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!