Bułeczki bez pieczenia
maspexdigital
0
0 / 0
Bułeczki bez pieczenia? Tak, to możliwe! Bułeczki z patelni to nasza propozycja na błyskawiczne, domowe pieczywo. Spróbuj koniecznie z pastą warzywną Łowicz Papryka i Czerwona fasola.
5
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
400 g mąka pszenna
250 kefir
1 szt. jajko
0.50 łyżeczka sól
0.50 łyżeczka soda oczyszczona
Przygotowanie
1
Do przesianej mąki dodajemy sól i sodę.
2
Mieszamy z kefirem i jajkiem i zagniatamy.
3
Na podsypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy je na grubość około 1 cm.
4
Wycinamy krążki o średnicy około 6 cm.
5
Nieprzywieralną patelnię bardzo mocno rozgrzewamy.
6
Zmniejszamy ogień (aby placki nie przypaliły się z wierzchu) i z obu stron smażymy (bez tłuszczu).
7
Podajemy z pastą warzywną.