Brownie z buraka z polewą kakaową

Składniki

Ciasto:
1.5	Szklanki	mąka Lubella Puszysta tortowa
2	Łyżki	Kakao DecoMorreno
1	Szklanka	burak gotowany
0.7	Szklanki	Cukier trzcinowy
125	Gramów	Masło roztopione
2	Sztuki	Jajka
1	Łyżeczka	PROSZEK DO PIECZENIA
1	Szczypta	cynamon
Polewa:
3	Łyżki	Kakao DecoMorreno
100	Gramów	masło
3	Łyżki	mleko
3	Łyżki	cukier
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Masło roztopić, wsypać kakao, wymieszać i ostudzić.
2. Jaja roztrzepać z cukrem, przelać masło z kakao, dodać startego buraka, wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i wymieszać.
3. Przelać ciasto na blaszkę (20 x 20 cm) wysmarowaną masłem i oprószoną mąką.
4. Piec w 180 stopniach przez 20-22 minuty, a najlepiej do suchego patyczka. Po wystudzeniu polać polewą.
5. Polewa: W rondelku roztopić masło z dodatkiem cukru oraz mleka. Kiedy składniki całkowicie się rozpuszczą wsypać kakao i energicznie mieszać rózgą, aż zrobi się gładka i lśniąca. Polewę lekko przestudzić i polać ciasto.