Brownie a'la Snickers
Kakao DecoMorreno
Brownie a’la Snickers to idealne ciasto dla fanów połączenia czekolady, karmelu i orzeszków ziemnych. Wilgotne w środku, z warstwą słodkiego kajmaku i chrupiących, lekko słonych orzeszków, przypomina kultowego batona – tylko w wersji domowej. Świetnie sprawdzi się jako deser na spotkania, urodziny czy leniwe popołudnie z kawą. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Brownie a’la Snickers to idealne ciasto dla fanów połączenia czekolady, karmelu i orzeszków ziemnych. Wilgotne w środku, z warstwą słodkiego kajmaku i chrupiących, lekko słonych orzeszków, przypomina kultowego batona – tylko w wersji domowej. Świetnie sprawdzi się jako deser na spotkania, urodziny czy leniwe popołudnie z kawą. Życzymy smacznego!
11
Składniki
120 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
100 g mleczna czekolada
80 g masło
2 szt. jaja
100 g cukier
60 g mąka pszenna lubella
2 łyżka kakao decomorreno
100 g kajmak
50 g orzeszki ziemne solone
Polewa
80 g mleczna czekolada
30 ml śmietanka 30%
10 g masło
Przygotowanie
Tortownicę o średnicy 18 cm wyłóż papierem do pieczenia.
Czekoladę mleczną rozpuść razem z masłem, aż powstanie gładka masa.
W misce ubij jajka z cukrem, następnie dodaj mąkę i kakao, wymieszaj do połączenia składników.
Do masy dodaj roztopioną czekoladę z masłem, delikatnie wymieszaj.
Przełóż ciasto do przygotowanej tortownicy i piecz w 180°C przez 25–30 minut – brownie powinno być wilgotne w środku. Po upieczeniu odstaw do lekkiego przestygnięcia.
Na lekko przestudzone brownie rozsmaruj kajmak.
Posyp solonymi orzeszkami ziemnymi, lekko dociskając do kajmaku.
Następnie przygotuj polewę. Czekoladę mleczną rozpuść z masłem i śmietanką, mieszając do uzyskania kremowej konsystencji.
Polej nią wierzch brownie i rozprowadź równomiernie.
Schłodź w lodówce min. 1 godzinę przed podaniem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.