Brokułowa zupa krem
m7
Wspaniała zupa o świetnym smaku i wyglądzie - doskonała na jesienne i zimowe obiady.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
154
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
25
gram
Tłuszcze
2
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Wspaniała zupa o świetnym smaku i wyglądzie - doskonała na jesienne i zimowe obiady.
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
1 szczyp. sól biała
1 szczyp. zioła prowansalskie
2 szkl. mleko
5 szt. ziemniaki
1 szt. brokuły
4 szt. marchew
3 szt. kostka rosołowa
Przygotowanie
Ugotować brokuła i ostudzić go. Połowę zmiksować z mlekiem.
W tym czasie ziemniaki obrać i pokroić, marchewkę po obraniu zetrzeć na tarce.
Gotować je wraz z kostkami rosołowymi w dużej ilości wody.
Gdy warzywa będą średnio miękkie wrzucić małe cząstki brokuła, który pozostał.
Gotować chwilę i wlać zmiksowanego brokuła z mlekiem. Doprawić solą i ziołami i gotować aż cząstki brokuła będą miękkie.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
154
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
25
gram
Tłuszcze
2
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.