0

Składniki

200 Mililitrów
śmietana
1 Szczypta
sól
1 Szczypta
pieprz
1 Szczypta
cukier
0.5 Łyżeczki
ocet
0.5 Łyżeczki
przyprawa maggi
600 Gramów
Kości wieprzowe
700 Gramów
ziemniaki
1 Sztuka
seler
1 Sztuka
Botwina
2 Sztuki
marchew
1 Sztuka
nać pietruszki
2 Sztuki
liść laurowy
2 Sztuki
ziele angielskie
3 Łyżki
mąka pszenna tortowa
1 Łyżka
koper ogrodowy
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. kości umyć, włożyć do garnka, zalać wodą i ugotować wywar.
  2. wszystkie warzywa obrać, umyć i pokroić.
  3. gdy kości będą już prawie miękkie posolić wywar, dodać marchew, ziemniaki, seler, pietruszkę, ziele i liść.
  4. gotować około 10 minut.
  5. dodać ocet, pieprz, maggi cukier i wrzucić pokrojoną botwinę.
  6. gotować do miękkości na nie za dużym ogniu.
  7. śmietanę rozprowadzić z mąką i zagęścić zupę, zagotować.
  8. w razie potrzeby doprawić jeszcze do smaku.
  9. nalać zupę na talerz lub do miseczek i posypać koperkiem.

Opis

Super sezonowa zupka.............................. Botwinka.

Podobne przepisy

Zupa minestone

Przepis
Łatwy Do 40 min
Zupa minestone
uwielbiampl

Zupa rybna z makaronem jajeczna krajaneczka

Przepis
Trudny Do 3 godz
Zupa rybna z makaronem jajeczna krajaneczka
lubella

Zupa chłopska

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Zupa chłopska
m7

Zupa z czerwonej fasoli

Przepis
Średni Ponad 3 godz
Zupa z czerwonej fasoli
m7

Pomidorowa z piekarnika

Przepis
Łatwy Do 40 min
Pomidorowa z piekarnika
maspexdigital@gmail.com

Rosół z krajaneczką

Przepis
Średni Do 40 min
Rosół z krajaneczką
lubella

Rosół drobiowo-wieprzowy

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Rosół drobiowo-wieprzowy
m7

Gazpacho

Przepis
Łatwy Do 15 min
Gazpacho
uwielbiampl

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

formularz@krakus.pl

Pesto to specjalność kuchni włoskiej. Ten cudowny dodatek do potraw to samo zdrowie na talerzu. Podobno było znany już w średniowieczu. Co sprawiło, że do tej pory utrzymuje swą popularność, a liczba jego zwolenników wciąż wzrasta? Smak i zdrowe składniki – to jedyna odpowiedź!

Czytaj więcej

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

kontakt@kubus.pl

Twoje dziecko zabiera do szkoły przekąski tylko po to, by z nietkniętymi wrócić do domu? Cóż, jedzenie posiłków na przerwach może stanowić dla najmłodszych problem. Mało atrakcyjne kanapki wypadają blado na tle słodyczy kupowanych przez kolegów. Wykaż się sprytem i przygotuj dziecku nietypowe zdrowe przekąski do szkoły, by to jego śniadaniówka stała się klasowym hitem!

Czytaj więcej

Skomentuj przepis!