Boczek z patelni
m7
Super boczek smażony z cebulką.
1
3 / 4
Super boczek smażony z cebulką.
6
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 kg boczek
1 łyżecz. sól
1 łyżecz. pieprz
1 łyżecz. papryka ostra
4 szt. cebula
0.50 łyżecz. czosnek
Przygotowanie
1
Boczek umyć i pokroić na paski o grubości około 5mm.
2
Dodać wszystkie przyprawy, wymieszać i odstawić na 20 minut.
3
Cebulę obrać, umyć i pokroić w piórka.
4
Rozgrzać patelnię i wrzucić boczek.
5
Smażyć od czasu do czasu mieszając. Gdy boczek jest ładnie zrumieniony dodać cebulę.
6
Smażyć do miękkości cebuli.
7
Podawać np. z pieczywem i dużą ilością musztardy.