1

Składniki

4.98 Łyżki
ingridient
mąka pszenna tortowa Lubella
6 Sztuk
jaja kurze całe
6 Łyżek
Ksylitol
0.98 Łyżki
mąka ziemniaczana
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Z podanych składników zrobisz biszkopt w małej tortownicy.
  2. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier, dalej ubijając. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Mąki wymieszać, przesiać i delikatnie wmieszać do ciasta (najlepiej na bardzo wolnych obrotach miksera).
  3. Tortownicę o średnicy 20 - 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia Wyłożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 - 170ºC około 30 - 40 minut (lub dłużej, do tzw. suchego patyczka).
  4. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm opuścić je (w formie) na podłogę. Odstawić do uchylonego piekarnika do ostygnięcia. Całkowicie wystudzić.
  5. Uwaga: boki biszkoptu oddzielać nożykiem od formy dopiero jak biszkopt będzie wystudzony.

Opis

Puszysty biszkopcik mojej koleżanki. Zamiast cukru dodała ksylitol, czyli cukier z brzozy.

Podobne przepisy

Kakaowo - cytrynowe mini baby

Łatwy Do 1 godz
Kakaowo - cytrynowe mini baby

Babka cytrynowa

Łatwy Do 1,5 godz
Babka cytrynowa

Fale Dunaju z owocami

Średni Do 3 godz
Fale Dunaju z owocami

Kakaowe profiterole

Łatwy Do 1 godz
Kakaowe profiterole

Knedle ze śliwkami

Średni Do 1 godz
Knedle ze śliwkami

Muffinki z truskawkami i malinową pianką

Łatwy Do 1 godz
Muffinki z truskawkami i malinową pianką

Naleśniki z konfiturą truskawkową, bitą śmietaną i prażonym...

Łatwy Do 40 min
Naleśniki z konfiturą truskawkową, bitą śmietaną i prażonym...

Pączki serowe

Łatwy Do 1 godz
Pączki serowe

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!