Biszkopt z galaretką

Pieczemy biszkopt wg sprawdzonego przepisu, przekrawamy na pół. Następnie z mleka i proszku budyniowego gotujemy budyń. Studzimy.

Masło ucieramy, dodajemy przestudzony budyń, dokładnie całość miksujemy.

Przygotowaną masą przekładamy biszkopty.

Galaretki rozpuszczamy w pół litrze wody, odstawiamy, żeby lekko stężały.

Następnie wylewamy tężejącą galaretkę na ciasto, odstawiamy do całkowitego zastygnięcia.