Biszkopt Radka

Składniki

1	Szklanka	mąka Lubella Puszysta tortowa
1	Łyżeczka	PROSZEK DO PIECZENIA
1	Szklanka	cukier puder
4	Sztuki	jaja kurze całe
4	Łyżki	olej
2	Sztuki	jabłka
0.5	Kostki	margaryna zwykła
0.5	Szklanki	mąka ziemniaczana
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier puder, potem żółtka, do tego po trochu dosypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cały czas miksować.
2. Na koniec dolać roztopioną margarynę i olej.
3. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Masę biszkoptową delikatnie wylać na blachę, wyłożyć owoce.
4. Piec w temperaturze 160 stopni około 40 minut. Nie otwierać piekarnika, ale po około 20 minutach piekarnik można wyłączyć, aby ciasto w nim dochodziło.
5. Aby nie zrobił się zakalec można najpierw ułożyć owoce, a dopiero później wylać masę biszkoptową. Po upieczeniu przełożyć ciasto „do góry nogami” i posypać cukrem pudrem.