Bigosiaczek
michalleszak
Smaczna i pożywna potrawa- bigos.
0
0 / 0
Smaczna i pożywna potrawa- bigos.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 opak. ryż
500 g pieczarki
500 g cebula
500 g kiełbasa domowa
4 łyżka ketchup kotlin łagodny
4 g sól, pieprz
3 łyżka masło
40 dek. marchew
Przygotowanie
1
Pieczarki oczyścić,umyć i pokroić w plastry.
2
Kiełbasę i ogórki kroimy w kostkę.
3
Cebulę pokroić w plastry, marchew w cienkie talarki.
4
Wszystko obsmażyć osobno -tylko cebulę połączyć z pieczarkami. Połączyć potem składniki i poddusić już razem do miękkości marchwi.
5
Dodać ketchup Kotlin, przyprawy, ewentualnie podlać wodą.
6
Ryż gotujemy w posolonej wodzie.
7
Bigos podajemy z ryżem. Dekorujemy według uznania.