0

Składniki
1 Kilogram
kapusta kiszona
1 Łyżeczka
kminek
2 Łyżeczki
majeranek
1 Sztuka
cebula
3 Sztuki
pieprz
3 Sztuki
ziele angielskie
2 Sztuki
marchew
5 Dekagramów
grzyby suszone
60 Dekagramów
Kiełbasa śląska
60 Dekagramów
wieprzowina łopatka
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Grzyby namoczyć w wodzie na ok. 2 godzinki.
  2. w tym czasie pokroić na mniejsze kawałki łopatkę, kiełbasę, cebulę i marchewkę.
  3. W garnku rozgrzać smalec i zeszklić na nim cebulę.
  4. Dodać kapustę, grzyby z wodą oraz zioła.
  5. Doprawić do smaku. wlać ok. 3 szklanek wody i dusić ok. 40 minut.
  6. Na końcu dodać warzywa i mięso dusić ok. godzinki.

Opis

pyszny bigos

Podobne przepisy

Bigos świąteczny

Średni Do 3 godz
Bigos świąteczny
uwielbiampl

Gulasz z dzika z kluseczkami

Łatwy Ponad 3 godz
Gulasz z dzika z kluseczkami
goodfoodlover

Indycze golonki duszone z cebulą

Łatwy Do 3 godz
Indycze golonki duszone z cebulą
mariola85

Kociołek warzywny

Łatwy Do 40 min
Kociołek warzywny
maspexdigital@gmail.com

Łazanki z kapustą i grzybami

Łatwy Do 1 godz
Łazanki z kapustą i grzybami
goodfoodlover

Pasztet z cukinii

Łatwy Do 40 min
Pasztet z cukinii
uwielbiampl

Placki ziemniaczane z gulaszem i śmietaną

Łatwy Do 15 min
Placki ziemniaczane z gulaszem i śmietaną
kontakt@tymbark.com

Ravioli z wołowiną w sosie własnym

Średni Do 3 godz
Ravioli z wołowiną w sosie własnym
goodfoodlover

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem
lubella

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

lubella

Niby wszystko wiadomo – podstawą zdrowia jest właściwe odżywianie. Trzeba jeść owoce i warzywa do każdego posiłku i zastępować nimi ewentualne przekąski, polubić pełnoziarniste mąki i makarony, ciemne chleby i kasze oraz zrezygnować z fast foodów (nawet z mrożonej pizzy!). Przestawić się na 5 posiłków dziennie, unikać soli i cukru, za to pić 1,5-2 litra wody dziennie. Niby proste, ale jakie uciążliwe do stosowania na co dzień, prawda? Przyda się 10 punktów zdrowej diety.

Czytaj więcej

Skomentuj przepis!