Bezglutenowe korzenne babeczki - choinki na bazie rożka na lody

Składniki

SKŁADNIKI NA SPÓD:
30	Gramów	Kakao DecoMorreno
160	Gramów	Mąka ryżowa
55	Gramów	Skrobia ziemniaczana
100	Gramów	Erytrol
1	Łyżka	Przyprawa korzenna
1	Łyżeczka	PROSZEK DO PIECZENIA
2	Sztuki	jaja kurze całe
125	Mililitrów	olej
125	Mililitrów	mleko
130	Gramów	czekolada gorzka
SKŁADNIKI NA WIERZCH:
9	Sztuk	rożki do lodów
400	Mililitrów	Śmietanka kremówka
250	Gramów	Mascarpone
100	Gramów	Erytrol
1	Sztuka	zielony barwnik spożywczy
1	Sztuka	Posypka do ciast
Alergeny Laktoza Mleko Jajka
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. W dużej misce połącz suche składnik (mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, kakao, przyprawa korzenna, bezglutenowy proszek do pieczenia).
2. W drugim naczyniu wymieszaj jajka oraz olej i mleko. Dodaj do suchych składników i wymieszaj. Na koniec dodaj kawałki czekolady.
3. Przełóż ciasto do foremek na muffinki. Piecz przez około 20 minut w temperaturze 175 C. Po upieczeniu wystudź.
4. Ubij śmietankę z mascarpone oraz z erytrolem. Na koniec dodaj zielony barwnik i delikatnie wymieszaj.
5. Bezglutenowe rożki przytnij nożem lub nożyczkami. Układaj na babeczkach i udekoruj kremem i posypkami. Smacznego!