Bezglutenowa rozkosz
martazol
Gofry "Bezglutenowa rozkosz" na każdą okazje. Nawet dla największych niejadków. Smak jak z nad morza. Wspaniały deser dla każdego.
0
0 / 0
Gofry "Bezglutenowa rozkosz" na każdą okazje. Nawet dla największych niejadków. Smak jak z nad morza. Wspaniały deser dla każdego.
14
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
1 łyżeczka kakao decomorreno
50 g mąka ziemniaczana
50 g mąka ryżowa
50 g mąka kukurydziana
1 szcz. sól
1 łyżeczka wanilia
0.75 łyżeczka proszek do pieczenia
1 łyżka cukier trzcinowy
50 g masło
2 szt. jaja l
4 łyżka kakao decomorreno
120 g masło
3 łyżka mleko
90 g cukier puder
Przygotowanie
Mąkę wsypać do miski, dodać sól, wanilię, proszek do pieczenia, cukier i wymieszać. Dodać roztopione masło, żółtka oraz mleko. Wszystko zmiksować na gładką masę. Odstawić na 30 minut.
W międzyczasie ubić białka na sztywną pianę oraz rozgrzać gofrownicę. Dodawać pianę do masy w 2 częściach, za każdym razem mieszając ciasto łyżką. Nakładać porcję ciasta na rozgrzaną taflę gofrownicy i smażyć gofry przez około 2,5 - 3 minuty w zależności od mocy gofrownicy.
POLEWA KAKAOWA Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy cukier puder stawiamy na małym ogniu i mieszamy do rozpuszczenia cukru. Następnie dodajemy masło, mieszamy aż do rozpuszczenia masła i połączenia składników. Teraz dodajemy kakao DecoMorreno i dokładnie mieszamy, aby wszystko się połączyło. Nie doprowadzamy do wrzenia.
Kategorie
Alergeny
Mleko
Laktoza
Jajka