Bataty z masłem orzechowym

Składniki

1	Opakowanie	Sos uniwersalny jasny Łowicz
3	Sztuki	Bataty słodkie ziemniaki
2	Łyżki	Masło orzechowe
1	Pęczek	szczypiorek
1	Sztuka	papryka czerwona
1	Sztuka	cebula czerwona
1	Sztuka	pomidor
1	Sztuka	Marchewka
0.5	Szklanki	Orzechy ziemne
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Nagrzej piekarnik do 200 stopni.
2. Bataty umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
3. Nakłuj widelcem, połóż na blachę.
4. Piecz przez około 1 ½ godziny w temperaturze 200ºC.
5. Pokrój paprykę, pomidory oraz cebulę w drobną kostkę.
6. Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
7. Pokrój szczypiorek i wymieszaj wszystkie warzywa.
8. Podgrzej Sos Jasny Łowicz i dodaj do niego masło orzechowe.
9. Upieczone bataty przekrój na pół.
10. Na wierzch batatów wyłóż sałatkę.
11. Posyp posiekanymi orzechami.
12. Polej bataty gotowym sosem.