Barszcz ukraiński
m7
Barszcz ukraiński - to smaczna i pożywna zupa, którą warto zrobić.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
226
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
34
gram
Tłuszcze
7
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Barszcz ukraiński - to smaczna i pożywna zupa, którą warto zrobić.
6
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
2 szt. pomidor
2 szt. burak
15 dag. kapusta biała
10 dag. fasolka szparagowa mrożona
3 dag. mąka pszenna tortowa
12 dag. śmietana 18%
Przygotowanie
Warzywa pokroić na małe kawałeczki.
Zalać wywarem z mięsa ok. 6 szklanek i gotować.
Dodać pokrojone w kostkę ziemniaczki.
Gdy warzywa i ziemniaki będą prawie miękkie dodać do zupy pokrojone w ćwiartki pomidory.
Śmietanę rozmieszać z mąką zagęścić zupę i zagotować.
Doprawić do smaku.
Przed podaniem posypać zieleniną.