Barszcz czerwony
m7
Barszcz czerwony jest bardzo popularną zupą. Ten przepis jest prosty i smaczny.
0
0 / 0
Barszcz czerwony jest bardzo popularną zupą. Ten przepis jest prosty i smaczny.
6
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
1 kg burak
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
1 szt. włoszczyzna
5 szt. suszone grzyby
1 szt. cytryna
Przygotowanie
1
Grzyby ugotować i odłożyć. W tym samym wywarze ugotować włoszczyznę.
2
Następnie wszystko ostudzić. Grzyby i włoszczyznę umyć.
3
Oddzielnie ugotować pokrojone buraki. Dodać sól i sok z cytryny, odcedzić.
4
Następnie połączyć wywary i przyprawić. Podawać z dodatkiem jajka lub uszek z grzybami.