Bardzo smaczna zapiekanka
m7
Zapiekanka, która najlepiej smakuje z leśnymi grzybkami. Do tego dania sprawdzą się ziemniaki oraz makaron.
1
0 / 0
Zapiekanka, która najlepiej smakuje z leśnymi grzybkami. Do tego dania sprawdzą się ziemniaki oraz makaron.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
2 łyżeczka bazylia
0.50 szkl. śmietana 18%
1 szt. cebula
1 szt. ser pleśniowy
3 szt. ząbek czosnku
3 szt. kurki
8 szt. ziemniaki
2 łyżka majonez
30 dek. mięso mielone
Przygotowanie
Ziemniaczki ugotować. Następnie podzielić je na pół.
Pierwszą część skroić na dno naczynia żaroodpornego. Można je posypać np. przyprawą do ziemniaków.
Mięso mielone doprawić do smaku dodając sól, pieprz oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Wyłożyć na ziemniakach.
Następnie kurki umyć i pokroić na mniejsze kawałki i chwilkę podsmażyć na maśle. Jak tylko woda wyparuje dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę. Chwilę poddusić. Wyłożyć na mięso.
Następnie pokroić pozostałe ziemniaki.
Całość zalać śmietaną połączoną z majonezem.
Posypać suszonymi pomidorami z bazylią oraz kawałkami sera pleśniowego. Całość zapiec.