Banoffee czekoladowe

Składniki

Składniki na spód:
1	Łyżka	Kakao DecoMorreno
125	Gramów	masło
250	Gramów	herbatniki
Składniki na nadzienie:
3	Łyżki	Kakao DecoMorreno
100	Gramów	masło
45	Gramów	Cukier brązowy
375	Gramów	Mleko skondensowane
Dodatki:
2	Sztuki	Dojrzałe banany
500	Mililitrów	śmietana 36%
4	Kostki	czekolada
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Dno formy wyłóż papierem do pieczenia. Herbatniki zmiksuj w blenderze na pył, dodaj kakao oraz rozpuszczone masło i wymieszaj.
2. Powstałą masę przełóż do formy, dociśnij brzegi oraz spód i włóż do lodówki.
3. W rondlu o grubym dnie rozpuść masło i cukier. Kakao rozmieszaj dokładnie w kilku łyżkach mleka skondensowanego, aby nie powstały grudki, następnie dodaj do pozostałej części mleka. Dodaj do garnka z gotującym się masłem. Cały czas mieszając doprowadź do powstania gęstej masy.
4. Przełóż ją na kruchy spód i pozostaw do wystygnięcia, następnie włóż do lodówki na minimum 2 godziny.
5. Przed podaniem, ułóż na wierzchu pokrojone w plastry banany. Przykryj je ubitą na sztywno śmietaną i posyp posiekaną czekoladą.