Bakłażany smażone

m7
Bakłażany smażone

Średnia 0 / 0

Oceń!

Bardzo dobre!!!! W podobny sposób mogą być smażone kabaczki lub patisony.

5

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


2 porcje

Składniki

2 szt. jaja kurze całe

2 łyżka olej słonecznikowy

80 dag. bakłażan

5 dag. mąka pszenna krupczatka lubelli

8 dag. bułka tarta

Przygotowanie


Świeże młode bakłażany umyć, obrać, opłukać, pokroić w niezbyt grube talarki.

Panierować w mące, jajach, tartej bułce. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor, lekko osolić.

Podawać do mięsa lub z sosem pomidorowym.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

552

kcal

Białka

18

gram

Węglowodany

73

gram

Tłuszcze

22

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Przepisy według składników


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły