Bakłażany smażone

m7
Bakłażany smażone

2

0 / 0

Bardzo dobre!!!! W podobny sposób mogą być smażone kabaczki lub patisony.

5

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


2 porcje

Składniki

2 szt. jaja kurze całe

2 łyżka olej słonecznikowy

80 dek. bakłażan

5 dek. mąka pszenna krupczatka lubelli

8 dek. bułka tarta

Przygotowanie


1

Świeże młode bakłażany umyć, obrać, opłukać, pokroić w niezbyt grube talarki.

2

Panierować w mące, jajach, tartej bułce. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor, lekko osolić.

3

Podawać do mięsa lub z sosem pomidorowym.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły