Bajecznie prosty kurczak
m7
Bardzo prosty sposób na przygotowanie smacznego kurczaka.
0
0 / 0
Bardzo prosty sposób na przygotowanie smacznego kurczaka.
7
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
1 szczyp. pieprz
1 łyżecz. sól-niekoniecznie
0.50 szkl. oliwa
0.50 szkl. lubella mąka puszysta uniwersalna
1 szt. kurczak cały
3 łyżka sos sojowo-grzybowy
2 łyżka ziołowe ziarenka smaku
Przygotowanie
Kurczaka umyć i pokroić na kawałki, dodać pieprz, sos sojowo-grzybowy, ziarenka smaku, dokładnie pomieszać i odstawić na 1 godzinę.
po upływie tego czasu rozgrzać na głębokiej patelni oliwę.
każdy kawałek kurczaka dokładnie obtoczyć w mące i podsmażyć z każdej strony na chrupiącą skórkę.
dusić kurczaka pod przykryciem na bardzo małym ogniu w miarę potrzeby podlewając wodą.
gotowego kurczaka podawać z ryżem lub ziemniakami i surówką.