Babka drożdżowa z truskawkami
m7
Babka jest bardzo smaczna i tania, nie może się nie udać :)
Wartości odżywcze na porcję
Energia
390
kcal
Białka
9
gram
Węglowodany
56
gram
Tłuszcze
15
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
5 / 1
Babka jest bardzo smaczna i tania, nie może się nie udać :)
12
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
1 szczyp. sól
0.50 kostka drożdże
0.66 kostka masło
3 szkl. mąka lubella puszysta tortowa
0.66 szkl. cukier
1 szkl. mleko
1 szt. cukier waniliowy
3 szt. jaja kurze całe
1 łyżka cukier puder
1 łyżka tłuszcz
1 łyżka bułka tarta
20 dag. truskawki
Przygotowanie
Drożdże rozetrzyj z 1 łyżeczką cukru. Dodaj tyle mąki i mleka aby zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Przykryj i odstaw na około 20 minut. Masło stop i przestudź.
Pozostałą mąkę przesiej do miseczki. Wbij jaja. Dodaj sól, resztę cukru, cukier waniliowy, zaczyn i pozostałe mleko. Zagnieć ciasto. Pod koniec zagniatania dodaj masło i owoce. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia.
Formę z kominkiem posmaruj tłuszczem. Oprósz tartą bułką. Napełnij ciastem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175 stopni.
Piecz przez godzinę. Po wystudzeniu babkę posyp cukrem pudrem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
390
kcal
Białka
9
gram
Węglowodany
56
gram
Tłuszcze
15
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.