Babeczki walentynkowe Dla Niej i Dla Niego z kremem straciatella

Składniki

1	Szklanka	dżem truskawkowy niskosłodzony łowicz
1	Szklanka	Płatki Lubella Corn Flakes Kakao i miód
1	Łyżka	Kakao DecoMorreno
1	Szklanka	mąka puszysta Poznańska lubella
1	Łyżeczka	PROSZEK DO PIECZENIA
125	Gramów	masło
50	Gramów	czekolada gorzka
4	Łyżki	cukier
2	Sztuki	jaja L
500	Gramów	serek mascarpone
1	Łyżeczka	cukier puder
2	Sztuki	Masa marcepanowa
24	Sztuki	cukrowe oczy
Kalorie dla 1 porcji 301-400 kc
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Babeczki: Masło z czekoladą roztapiamy w kąpieli wodnej i lekko studzimy. Do ciepłej masy dodajemy dżem, cukier i jajka. Miksujemy i dodajemy mąkę przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia. Mieszamy do połączenia się składników. Masę przekładamy do papilotek na muffinki do ¾ ich wysokości. Pieczemy 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 1800C. Studzimy.
2. Krem straciatella: Płatki Corn Flakes kakao i miód rozgniatamy na mniejsze kawałki. Serek mascarpone miksujemy z cukrem pudrem. Dodajemy rozdrobnione płatki i miksujemy do połączenia się składników. Krem przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy babeczki. Z masy marcepanowej wycinamy serduszka, muszki i kokardki, a następnie doklejamy cukrowe oczy. Od spodu każdego serduszka doklejamy wykałaczkę i przy jej pomocy umieszczamy na babeczkach