Babeczki piaskowe z sosem wiśniowym
eluchap
Babeczki spowodują że na naszej buzi pojawi się słodki uśmiech.
0
0 / 0
Babeczki spowodują że na naszej buzi pojawi się słodki uśmiech.
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
1.50 łyżeczka proszek do pieczenia
0.75 szkl. cukier puder
2 szt. budyń śmietankowy
3 szt. jaja kurze całe
2 łyżka kakao decomorreno
3 łyżka płatki migdałowe
0.50 szkl. mąka pszenna tortowa
0.50 szkl. mąka ziemniaczana
0.50 szt. margaryna
0.50 szt. śmietana 12%
Przygotowanie
Ciasto: Do utartego na puch masła i cukru pudru dodajemy, cały czas ucierając (robotem),po jednym żółtku.
Gdy składniki się połączą,wlewamy,w mniejszych porcjach, śmietanę i nadal ucieramy.
Dodajemy siejąc przez sito obie mąki wymieszane z budyniem i proszkiem do pieczenia.
Ciasto wyrabiamy przez 5 minut
.Pod koniec dodajemy pianę ubitą z białek i łączymy z ciastem.
Ciasto dzielimy na 2 części. Jedna część to ciasto białe, do drugiej części ciasta dodajemy kakao.
Wlewamy do foremek babkowych i posypujemy płatkami migdałowymi.
Po upieczeniu zimne babki polewamy sosem wiśniowym.
Temperatura piekarnika : 175C
Czas pieczenia: 45minut