Aromatyczny kurczak z grilla
m7
Pyszna potrawa z grilla, dla ludzi, którzy lubią ostre dania.
1
0 / 0
Pyszna potrawa z grilla, dla ludzi, którzy lubią ostre dania.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
1 porcja
Składniki
100 wino białe
1 szczyp. sól
1 łyżecz. ostra papryka w proszku
1 szt. filet z kurczaka
1 łyżka oregano
1 łyżka sos chili
1 łyżka skórka z cytryny
1 łyżka musztarda
Przygotowanie
1
Mięso oczyszczamy , nacinamy, solimy , nacieramy oregano i skórka z cytryny, polewamy sosem chili i wkładamy do lodówki na 30 minut.
2
Robimy sos: do garnka wlewamy wino i gotujemy, aż zmniejszy swą objętość do połowy.
3
Wrzucamy paprykę i musztardę, dobrze mieszamy.
4
Kurczaka grillujemy w folii aluminiowej.
5
Podajemy na liściach sałaty i polewamy sosem.