Aromatyczne kotlety schabowe
m7
Bardziej wyrazista w smaku wersja popularnego kotleta schabowego to pomysł na urozmaicenie smakowe tego popularnego dania. Warto spróbować i dodać do schabu takie przyprawy jak papryka, czy kolendra.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
333
kcal
Białka
36
gram
Węglowodany
14
gram
Tłuszcze
16
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Bardziej wyrazista w smaku wersja popularnego kotleta schabowego to pomysł na urozmaicenie smakowe tego popularnego dania. Warto spróbować i dodać do schabu takie przyprawy jak papryka, czy kolendra.
9
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
500 g schab wieprzowy
2 szt. jaja kurze całe
1 łyżka kolendra
1 łyżka papryka czerwona słodka
2 łyżka olej słonecznikowy
0.50 szkl. bułka tarta
0.50 łyżka kminek
Przygotowanie
Schab kroimy w plastry, następnie rozbijamy tłuczkiem. Plastry solimy, pieprzymy, nacieramy papryką i posypujemy kminkiem z kolendra (świeżo utartymi w moździerzu). Następnie każdy kotlet maczamy w rozbitym jajku, potem panierujemy w bułce tartej i smażymy na gorącym oleju.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
333
kcal
Białka
36
gram
Węglowodany
14
gram
Tłuszcze
16
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.