Tortilla zapiekana
Łowicz
Zapiekana tortilla z serem to pyszne i aromatyczne danie idealne na obiad lub kolację. Jest chrupiąca na zewnątrz, a w środku pełna wyrazistych dodatków, takich jak mięso, warzywa i ser. Całość można dowolnie modyfikować, dodając ulubione składniki lub przyprawy. Smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
602
kcal
Białka
44
gram
Węglowodany
41
gram
Tłuszcze
27
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
2
0 / 0
Zapiekana tortilla z serem to pyszne i aromatyczne danie idealne na obiad lub kolację. Jest chrupiąca na zewnątrz, a w środku pełna wyrazistych dodatków, takich jak mięso, warzywa i ser. Całość można dowolnie modyfikować, dodając ulubione składniki lub przyprawy. Smacznego!
13
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
4 szt. tortilla pszenna
400 g mięso mielone
1 szt. czerwona papryka
150 g kukurydza w puszce
1 szt. cebula
2 szt. ząbki czosnku
1 łyżecz. sól
1 łyżecz. pieprz
1 łyżecz. papryka wędzona
2 łyżka olej roślinny
200 g ser żółty
50 ml śmietana 18%
100 ml passata pomidorowa łowicz
Przygotowanie
Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż posiekaną cebulę i czosnek do zeszklenia.
Dodaj mięso mielone, dopraw solą, pieprzem i wędzoną papryką. Smaż, aż mięso się zarumieni.
Pokrój paprykę w drobną kostkę i dodaj na patelnię wraz z kukurydzą i fasolą. Podsmaż całość przez 5-7 minut.
Na każdą tortillę nałóż porcję farszu i zawiń ją w kształt rolady. Ułóż tortille na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Wymieszaj śmietanę z sosem pomidorowym i posmaruj wierzch każdej tortilli.
Posyp startym serem żółtym, aby pokrył całą powierzchnię.
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz tortille przez 15-20 minut, aż ser się rozpuści i lekko zarumieni.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
602
kcal
Białka
44
gram
Węglowodany
41
gram
Tłuszcze
27
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.