Anielska rozkosz...
m7
Kurczak w sosie serowo-selerowym z pełnoziarnistym penne
1
0 / 0
Kurczak w sosie serowo-selerowym z pełnoziarnistym penne
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
200 śmietanka kremowa 30%
1 szcz. przyprawa typu vegeta
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
150 g makaron penne lubella pełne ziarno
100 g serek topiony śmietankowy
100 g ser gouda tłusty
2 szt. pierś kurczaka
4 szt. seler naciowy
Przygotowanie
Makaron gotujemy wg przepisu.
Kurczaka kroimy w długie paski, doprawiamy przyprawą uniwersalną i podsmażamy.
Sos: do garnka wlewamy śmietankę, dodajemy pokrojony serek topiony oraz starty ser żółty. Podgrzewamy stale mieszając. Gdy składniki się połączą wrzucamy pokrojony seler naciowy i doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy razem przez kilka minut, nie Doprowadzając do wrzenia.
Na talerzu układamy porcję makaronu, na środku kładziemy kurczaka, polewamy sosem i dekorujemy owocem o kontrastowym kolorze.