Ananas z siódmej klasy
kontakt_6
0
0 / 0
Ananas z siódmej klasy to pyszna pizza z dodatkiem owocu ananasa.
16
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
0.50 kg mąka lubella puszysta tortowa
1 łyżeczka sól
0.50 łyżka cukier
0.25 l mleko
100 g drożdże
2 łyżka olej
1 szcz. zioła włoskie
1 szcz. czosnek granulowany
1 opak. pomidory całe bez skóry łowicz
1 łyżeczka vegeta
1 szcz. pieprz
1 kost. mozarella
1 szt. świeży ananas
1 pusz. kukurydza konserwowa
5 plast. szynka
2 szt. papryczki
Przygotowanie
Mąkę przesiać przez sitko, wymieszać z solą i przyprawami. Wsypać do miski zrobić dołek, 1/4 drożdży wrzucić do letniego mleka i wymieszać z cukrem. Następnie wlać do miski, połączyć z mąką. Jeżeli mąka jest sucha dodać trochę wody. Wszystko wyrabiać mikserem skrzydełkami do ciasta drożdżowego.
Jednolite ciasto podzielić na dwa pączusie i zostawić do wyrośnięcia.
W między czasie przygotować dwie blachy, wyłożyć papierem do pieczenia. Wyrośnięte ciasto delikatnie rozwałkować na blaszce.
Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 °C i piec ok 15-18 minut.
Pomidory w puszcze przełożyć do miski i dodać vegetę , pieprz, sól, czosnek. To wszystko wymieszać i doprawić według uznania.
Po udekorować kawałkami ananasa.
Ciasto posmarować sosem i wykładać składniki: ser,szynkę, pieczarki, kukurydzę, papryczki ostre lub łagodne.