Ajerkoniak domowy

m7
Ajerkoniak domowy

2

0 / 0

To przepis z wiekowej już książki kucharskiej. Przepis jest sprawdzony i zawsze wychodzi bardzo smaczny likier:)

5

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


10 porcji

Składniki

0.25 l spirytus

1 szkl. mleko

5 szt. jaja kurze całe

1 szt. cukier waniliowy

30 dek. cukier

Przygotowanie


1

Jajka sparzyć. Żółtka utrzeć bardzo dokładnie z cukrem i cukrem waniliowym. Ucierać tak długo,aż cukier się rozetrze i powstanie puszysta masa.

2

Do utartej masy wlewać bardzo powoli mleko, cały czas ucierając.

3

Jak masa się połączy z mlekiem wlewać bardzo ostrożnie, powoli spirytus. Podczas wlewania spirytusu włączyć mikser na najwyższe obroty.

4

Po wlaniu spirytusu jeszcze ubijać przez chwilę.

5

Rozlać do wyparzonych butelek albo karafki.

6

Pozostawić na kilka dni w chłodnym miejscu.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły