Szkoła start!

Prawidłowe odżywianie poprawia kondycję całego organizmu, w tym także funkcjonowanie mózgu. Dobrze jest zjeść 5-6 małych posiłków w ciągu dnia, dzięki czemu stopniowo uwalnia się energia zasilająca neuroprzekaźniki. Zasada, której bezwzględnie należy przestrzegać to zjedzenie śniadania, które stabilizuje poziom cukru we krwi. Optymalne śniadanie jest bogate w węglowodany i białko, może to być np. kasza z mlekiem, płatki z jogurtem i suszonymi owocami, ryż lub makaron z warzywami. Następnie fundujemy sobie trochę gimnastyki, czyli szybki bieg do szkoły (gdy się ruszamy krew krąży szybciej i dostarcza komórkom potrzebnego tlenu, co z kolei poprawia pamięć i koncentrację) i ćwiczenia - tym razem umysłowe, dodatkowy bodziec do rozwoju mózgu. Aby wszelkie operacje umysłowe przebiegały bez zakłóceń warto wypijać duże ilości wody mineralnej niegazowanej skutecznie gaszącej pragnienie oraz jeść warzywa i owoce, bogate źródło potasu i witaminy C.  Ważnym składnikiem paliwa zasilającego mózg są tłuszcze rybne i roślinne - źródło kwasów omega3. Tłuszcze te dobrze jest jeść 2-3 razy w tygodniu. Równowaga kwasów omega3 sprzyja dobremu samopoczuciu, a ich doskonałym dostarczycielem są ryby i oleje tłoczone na zimno, np. olej lniany. Idealną przekąską, pobudzającą pracę mózgu i łagodzącą stany depresyjne, są orzechy. Generalnie w ciągu tygodnia powinniśmy zjadać około 60 różnych produktów z różnych pięter  piramidy żywieniowej dostarczających witaminy, minerały, błonnik i aminokwasy. Jest także grupa produktów, których należy unikać, wśród nich znalazły się słodycze, które dostarczają duże ilości energii na krótki czas, po czym następuje gwałtowany spadek formy, napoje gazowane niszczące witaminy z grupy B oraz kawa odwadniająca organizm. Jednak największym wrogiem dla mózgu jest brak spokojnego, niczym niezakłóconego snu. Dla wszystkich zdrowie jest priorytetem, zadbajmy o nie kompleksowo!