Potrawy na wiosenny piknik
EkspertOdKuchni
3/21/2023
ok. 3 min
Wiosna to idealny czas, aby piknikować na świeżym powietrzu. Długie dni i wysokie temperatury zachęcają do spędzenia czasu na łonie natury z rodziną i przyjaciółmi. Nic nie stoi również na przeszkodzie, żeby zorganizować romantyczny piknik. Możliwości jest wiele, jednakże kluczowym elementem udanego spotkania towarzyskiego są odpowiednie przekąski. W tym artykule przedstawimy kilka pomysłów jedzenia na piknik, które zadowoli podniebienia zarówno dzieci, jak i dorosłych. Zanim jednak zaprezentujemy nasze piknikowe menu, po krótce przybliżymy historię i tradycję uczt na świeżym powietrzu.
Jedzenie na świeżym powietrzu, czyli historia piknikowania
Historia piknikowania jest długa i zaczyna się już w starożytności. Rzymianie organizowali przyjęcia na trawie, podobne do dzisiejszych pikników, podczas których jedli, pili i rozmawiali. W średniowieczu piknikowanie było popularne wśród szlachty i dworzan, którzy organizowali zakrapiane biesiady na łonie natury. Wraz z rozwojem kultury masowej piknik rodzinny stał się popularną formą spędzania czasu wśród zwykłych ludzi.
Powszechność samochodów sprawiła, że piknikowanie stało się jeszcze łatwiejsze i dostępne dla większej liczby ludzi – dzisiaj wystarczy przekręcić kluczyk w stacyjce i znaleźć się poza miastem w kilkanaście minut. Współcześnie piknik stanowi popularny sposób spędzania czasu na świeżym powietrzu, a wiele parków i miejsc rekreacyjnych oferuje specjalnie wyznaczone miejsca z grillami, stołami i ławkami.
Wraz z rozwojem technologii piknikowanie stało się bardziej wygodne i komfortowe. Obecnie, istnieją specjalne akcesoria piknikowe, takie jak kosz, termos czy koc piknikowy. Produkty tego typu znacznie ułatwiają organizację pikniku i pozwalają cieszyć się nim w pełni.
Menu na piknik rodzinny
Nie możesz doczekać się piknikowego kosza z pysznym jedzeniem i czasu spędzonego z najbliższymi? Sprawdź pomysły na szybkie przekąski, które sprawdzą się podczas uczty na świeżym powietrzu!
Zimne przekąski na piknik
Zimne przekąski to doskonały wybór na piknik. Są łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie smaczne i sycące. My stawiamy na klasykę gatunku, czyli kanapki, które można urozmaicić różnymi dodatkami. My proponujemy takie składniki jak m.in.: pieczywo tostowe, pomidorki koktajlowe, filet z piersi kurczaka, jajka, rzodkiewka, ketchup oraz majonez. Tak przygotowane kanapki stanowią idealną propozycję na piknik.
Przekąski na piknik dla dzieci
Dzieci uwielbiają przekąski, które są łatwe do jedzenia, a w smaku przypominają im ich ulubione dania. Dlatego polecamy pełnoziarniste muffinki ze szpinakiem stanowiące zarówno pyszne, jak i zdrowe jedzenie na piknik. Innymi opcjami są tartaletki z czekoladowym kremem na bazie czekodżemu truskawkowego Łowicz oraz owsianka z malinami. Dzieci na pewno będą nimi zachwycone!
Piknikowe przekąski - propozycje słodkie i wytrawne
Ważne jest, aby na uczcie pod chmurką było coś dla każdego. Dlatego w trakcie przyrządzania piknikowego menu trzeba pamiętać o preferencjach osób, które się na niej znajdą. Warto postawić na różnorodność i przygotować pyszne przekąski, takie jak bułeczki drożdżowe z sosem pomidorowym i pieczarkami lub cronuty ekspresowe z ciasta francuskiego z kolorową polewą. Dzięki temu zarówno fani dań na słono, jak i słodkości znajdą podczas pikniku coś dla siebie.
Przepis na udany piknik? Pyszne jedzenie, rodzina i przyjaciele, słoneczna aura
Zbliżająca się wiosna to doskonała okazja, aby chwycić za kosz piknikowy i spędzić czas na łonie natury z rodziną lub przyjaciółmi. Wystarczy spakować ulubione, szybkie dania piknikowe (np. wyżej wymienione przez nas propozycje, zdrowe warzywno-owocowe sałatki, mini tortille czy ciasto francuskie z ulubionymi dodatkami), zabrać ze sobą owoce (np. soczyste jabłka, maliny lub truskawki), świeże warzywa, ciepłe i zimne napoje, a na końcu zamówić ładną pogodę! Miłego piknikowania!