NA PIKNIK!

**Bądź praktyczna** Pamiętaj, że nie każdą potrawę możesz zabrać w plener. Na piknik nie nadają się dania, które szybko się psują lub roztapiają pod wpływem wysokiej temperatury. Lepiej zrezygnować z czekolady, ciastek z kremem i ciężkich dań obiadowych. Zamiast tego wybierz lekkie przekąski. Pamiętaj też, by były to dania, które bez trudu przewieziesz z miejsca na miejsce i które nie zmienią swojej formy podczas transportu. Nie zapominaj też o tym, w jakich warunkach będziesz je konsumować – piknikowe przysmaki powinny być poręczne, łatwe w jedzeniu, nie wymagające podgrzewania. Gotowe jedzenie możesz zapakować w plastikowe pojemniki lub papierowe torebki.   **Na słono…** Co w takim razie przygotować na wiosenny wypad? Najlepiej to, co proste, sprawdzone i łatwe w przygotowaniu. Królowymi pikników od lat są kanapki – można je złożyć w domu, ale jeszcze lepiej… zrobić na świeżym powietrzu! Wystarczy ulubione pieczywo i kilka dodatków. Może weźmiesz do tego własnoręcznie upieczony chleb? Spróbuj tego wg [**naszego przepisu**](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/chleb-2)! Na pikniku sprawdzą się też inne słone przekąski, na przykład [**indyjskie pierożki**](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/samosy-indyjskie-pierozki), [**makaronowe** **muffinki z szynką**](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/makaronowe-muffinki-z-szynka) czy [**omletowe babeczki z płatkami kukurydzianymi**](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/omletowe-babeczki-z-platkami-kukurydzianymi). Doskonałe będą też [**kotleciki makaronowe**](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/kotleciki-makaronowe-13089) – na zimno smakują rewelacyjnie! Wolisz coś konkretniejszego? Przygotuj pożywny **[quiche z grillowanym łososiem i brokułami,](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/quiche-z-grillowanym-lososiem-i-brokulami-1) [frittatę z makaronem](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/frittata-z-makaronem)** lub wegetariańskie [**ciasto z kalarepą i szpinakiem**](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/ciasto-z-kalarepa-i-szpinakiem). Nie zapominaj też o sałatkach. Są łatwe w przygotowaniu i transporcie – wystarczy jeden pojemnik! Możesz postawić na swoją kompozycję lub zainspirować się naszymi sałatkowymi pomysłami, np. **[sałatką z kaszą jęczmienną](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/salatka-z-kasza-pomidorami-i-rukola)**[**, pomidorami i rukolą**](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/salatka-z-kasza-pomidorami-i-rukola), [**sałatką z awokado**](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/salatka-z-awokado-13161)[](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/salatka-z-awokado-13161)lub połączeniem [**kokardek z** **sałatą, białą fasolą i sosem miodowo-musztardowym**.](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/kokardki-z-biala-fasola)   **…i na słodko!** Piknik to też uczta dla miłośników słodkości! A pomysłów na desery nie brakuje. W plener warto zabrać zgrabne [**babeczki**](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/truskawkowe-muffinki) i poręczne [**cynamonowe zawijańce**](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/cynamonowe-zawijance). Doskonałe będą też ucierane ciasta z owocami sezonowymi (np. [**nasz placek muffinkowy**](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/muffinkowe-ciasto-z-owocami)) i pachnące, drożdżowe wypieki, takie jak[**wianek z konfiturą**](http://http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/wianek-drozdzowy-z-serem-i-konfitura-truskawkowa-13106) lub [**ciasto z owocami**](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/ciasto-drozdzowe-7). Placki możesz pokroić na kawałki i zabrać tyle, na ile masz ochotę! Do kosza piknikowego warto włożyć też pojemnik z ciasteczkami. Zainspiruj się naszymi pomysłami na [**ciastka maślane**](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/ciastka-maslane), [**orzechowe**](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/orzechowe-ciasteczka-3) i [**ciastka** z **cukrem**](http://uwielbiam.pl/przepisy/przegladanie/ciastka-z-cukrem-1). Podczas pikniku każdy schrupie je ze smakiem!