0

Składniki

Spód kakaowy:

30 Dekagramów
ingridient
Kakao DecoMorreno
60 Dekagramów
wiórki kokosowe
95 Dekagramów
płatki migdałowe
100 Dekagramów
orzechy włoskie
10 Gramów
Daktyle
1 Szczypta
sól

Lemoc crud:

20 Gramów
Olej kokosowy
50 Mililitrów
Mleko kokosowe 20-22% tł
120 Mililitrów
sok z cytryny
100 Gramów
Ksylitol
35 Gramów
Skrobia ziemniaczana
1 Szczypta
Kurkuma
1 Sztuka
cytryna

Warstwa z nasionami Chia:

1 Litr
Mleko kokosowe
8 Łyżek
Nasiona Chia
7 Łyżeczek
agar
2 Łyżki
Lemon crud
4 Łyżki
Ksylitol
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Cytrynę umyj i przelej wrzątkiem. Zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Do rondelka wsyp skrobię ziemniaczaną, sok z cytryny, ksylitol oraz skórkę cytrynową i szczyptę kurkumy. Ciągle mieszając zagotuj lemon curd, następnie zdejmij z kuchenki i dodaj olej kokosowy oraz mleko kokosowe.
  2. Przełóż krem cytrynowy do miseczki. Zblenduj wiórki kokosowe oraz płatki migdałowe i orzechy. Następnie dodaj wypestkowane daktyle oraz kakao i szczyptę soli. Ponownie zblenduj i wyłóż dno tortownicy. Włóż formę do lodówki. Przygotuj warstwę kokosową z nasionami chia.
  3. Do garnka wlej mleko kokosowe, dodaj agar agar, nasiona chia oraz ksylitol. Gotuj przez 2-3 minuty, cały czas mieszając. Zdejmij z kuchenki i dodaj 2 łyżki lemon curdu. Pozostaw do przestudzenia. Przełóż krem na spód, wyrównaj wierzch i włóż do lodówki do całkowitego stężenia.
  4. Przed podaniem posmaruj wierzch ciasta pozostałym kremem cytrynowym. Udekoruj kawałkami cytryny oraz listkami mięty.

Opis

Ta propozycja to nic innego jak znakomity wegański cytrynowiec.

Podobne przepisy

Zdrowa wuzetka bezglutenowa

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Zdrowa wuzetka bezglutenowa

Mazurek jaglany

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Mazurek jaglany

Fit rabarbarowo- jabłkowe crumble

Przepis
Łatwy Do 40 min
Fit rabarbarowo- jabłkowe crumble

Owocowe szaleństwo grillowe

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Owocowe szaleństwo grillowe

Wegańskie tartaletki z musem kakaowym i pistacjami

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Wegańskie tartaletki z musem kakaowym i pistacjami

Kakaowe trufle z jagodami acai

Przepis
Łatwy Do 40 min
Kakaowe trufle z jagodami acai

Kakaowo-malinowe ciasto bez pieczenia

Przepis
Średni Do 1 godz
Kakaowo-malinowe ciasto bez pieczenia

Domowe czekoladki - czekoladowe orzeszki

Przepis
Łatwy Do 15 min
Domowe czekoladki - czekoladowe orzeszki

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!