Example thumb
1

Składniki

1 Szklanka
kasza manna
3 Sztuki
udko z kurczaka
1 Sztuka
por
1 Sztuka
korzeń pietruszki
2 Sztuki
marchew
1 Sztuka
liść laurowy
2 Sztuki
ziele angielskie
2 Sztuki
jaja kurze całe
1 Łyżka
sól, pieprz
2 Łyżki
masło
0.5 Łyżki
śmietana
0.5 Łyżki
sól
Wyślij przepis

Kroki przepisu

  1. Udka z kurczaka umyć, włożyć do garnka a wodą
  2. Por marchewkę, pietruszkę umyć , oczyścić,opłukać i pokroić. Następnie włożyć go garnka, dodać przyprawy, gotować na małym ogniu 2 godziny.
  3. Gdy mięso będzie miękkie wyjąć je z wywaru.
  4. Jajka rozbić ,dodać masło(musi być miękkie) dobrze rozetrzeć.
  5. Mieszając,wsypać kaszę manny ,wlać śmietanę,leciutko posolić.
  6. Odstawić na kilka minut,żeby kaszka spęczniała.
  7. Na gotującą lekko osoloną wodę, kładziemy uformowane kluseczki,gotować 5-7 min od wypłynięcia ,na malutkim ogniu.

Opis

Gorący rosół, który rozgrzewa w chłodne dni.

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

BRAND BOX

BRAND BOX

BRAND BOX

Skomentuj przepis!