1

Składniki

1 Szklanka
kasza manna
3 Sztuki
udko z kurczaka
1 Sztuka
por
1 Sztuka
korzeń pietruszki
2 Sztuki
marchew
1 Sztuka
liść laurowy
2 Sztuki
ziele angielskie
2 Sztuki
jaja kurze całe
1 Łyżka
sól, pieprz
2 Łyżki
masło
0.5 Łyżki
śmietana
0.5 Łyżki
sól
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Udka z kurczaka umyć, włożyć do garnka a wodą
  2. Por marchewkę, pietruszkę umyć , oczyścić,opłukać i pokroić. Następnie włożyć go garnka, dodać przyprawy, gotować na małym ogniu 2 godziny.
  3. Gdy mięso będzie miękkie wyjąć je z wywaru.
  4. Jajka rozbić ,dodać masło(musi być miękkie) dobrze rozetrzeć.
  5. Mieszając,wsypać kaszę manny ,wlać śmietanę,leciutko posolić.
  6. Odstawić na kilka minut,żeby kaszka spęczniała.
  7. Na gotującą lekko osoloną wodę, kładziemy uformowane kluseczki,gotować 5-7 min od wypłynięcia ,na malutkim ogniu.

Opis

Gorący rosół, który rozgrzewa w chłodne dni.

Podobne przepisy

Zupa chłopska

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Zupa chłopska

Szybka zupa pieczarkowa

Przepis
Łatwy Do 40 min
Szybka zupa pieczarkowa

Domowy rosół staropolski

Przepis
Łatwy Ponad 3 godz
Domowy rosół staropolski

Grochówka na golonce

Przepis
Łatwy Ponad 3 godz
Grochówka na golonce

Flaki wołowe z pieczarkami

Przepis
Średni Do 1 godz
Flaki wołowe z pieczarkami

Zupa grzybowa z makaronem muszelki

Przepis
Średni Do 1 godz
Zupa grzybowa z makaronem muszelki

Rosół z cielęciną

Przepis
Średni Do 3 godz
Rosół z cielęciną

Krupnik na żeberkach

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Krupnik na żeberkach

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!