Prosty i tani tort kawowy z dodatkiem orzechów.

Składniki

Przygotowanie

1. Biszkopty:
2. ubić białka, dodać kolejno cukier, żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Podzielić na dwie części i każdą upiec (w tortownicy o śr. 25cm - 28cm) 30 minut w temp. 180 st. Celcjusza. Wyjąć i odczekać do ostygnięcia.
3. krem:
4. jaja ubić na parze z cukrem (można nad garnkiem z gotującą sie wodą), dodać żółtka. 3-4 łyżki kawy rozpuszczalnej rozpuścić w niewielkiej ilości wody. Gotowy wywar dodać do jajek cały czas miksując.
5. tak gotową masę stopniowo dodawać do utartej margaryny.
6. tort:
7. pierwszy biszkopt lekko posmarować dżemem, nałożyc krem, delikatnie przycisnąć drugi biszkopn i znowu krem. Boki również posmarować kremem,
8. obsypać orzechami mielonymi. Na wierzchu poukładać bezy . Można także udekorować według własnych upodobań!