Lane kluseczki dla małego smyka

Składniki

Kroki przepisu

1. Marchewkę, pietruszkę, seler kroje w kostkę.
2. Wlewam do garnka wodę i jedno skrzydełko z kurczaka i gotuję je. Gdy tylko woda staje się wrzątkiem , zbieram resztki tzw. : brudów i wsypuję warzywa. Całość przyprawiam białym pieprzem, bazylią, oregano, majerankiem , natką pietruszki i kminkiem. Nie dodaje tradycyjnych przypraw tj.:Vegety, soli, czarnego pieprzu.
3. Gotuję ok 45 minut aż warzywa będą miękkie.
4. W osobnym garnuszku mieszam jajko z mąką na gładką masę.
5. Masę wlewam do rosołku i jeszcze parę sekund gotuję .
6. POLECAM wszystkim mamom.

Opis

Zupkę przygotowuję mojemu rocznemu synkowi. Wszystkie składniki staram się wybierać z najlepszych upraw, czyli niezawodnego ogródka mojej babci! szybka i prosta w przygowaniu/ idealnie nadaje się jako pierwsza potrawa dla małych dzieci/ smaczna i delikatna/ Wskazówka : nie przesadzać z przyprawami/