Jak kroić cebulę, żeby nie płakać? Jest kilka sposobów!

1

przepisy-użytkowników

6088 Przepisów
412 Książek
8 Artykułów
8 Porad
1
1. Jak kroić cebulę, żeby nie płakać? Jest kilka sposobów!
Włóż obraną cebulę na kilka, kilkanaście minut do zamrażarki przed pokrojeniem. Zwilż cebulę zimną wodą. Krój cebulę bardzo bardzo ostrym nożem, który przetnie cebulę bez miażdżenia jej włókien- dzięki temu nie uwolnią się jej enzymy. Nóż też można moczyć w zimnej wodzie. Krój na zewnątrz lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Możesz też ubrać okulary do pływania:)